Jan-Philipp Berner – Norwegian Seafood Council

Jan-Philipp Berner Norwegian Seafood Council

Der Küchenchef aus dem Söl’ring Hof legt viel Wert auf jedes einzelne Produkt in seiner Küche. So lag die Kooperation mit dem Norwegian Seafood Council (NSC) praktisch auf der Hand – wir von The Chefs’ Stories haben es möglich gemacht! 

Für den ambitionierten Jungkoch ist es ein großes Anliegen, die Zutaten seiner Kreationen persönlich auszuwählen und deren Qualität kontinuierlich zu überprüfen. Die Chance auf ein besonderes Event konnte The Chefs’ Stories koordinieren, als die Marketingorganisation des Norwegian Seafood Council zu einer Reise zu den norwegischen Lofoten einlud. Hier konnte eine ausgesuchte Gruppe von Köchen direkt beim Fang eines besonders beliebten Speisefisches, dem Skrei, dabei sein. Während dieses Ausfluges entstanden mithilfe eines professionellen Fotografen eine authentische Bilderreihe, die Jan-Philipp Berner erfolgreich für seine Website und Facebookpräsenz nutzen konnte. Unsere Agentur hat bei der Koordination der Teilnahme solcher Events immer den größtmöglichen Erfolg als Ziel. In diesem Fall konnte der Spitzenkoch einen einzigartigen Einblick in die Methoden des Fischfanges gewinnen, hat den Ursprung seines Produktes erleben können und für spätere Marketingkampagnen konnte so eindrucksvolles und überzeugendes Bildmaterial gewonnen werden.

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