Verrückt, unkonventionell, lecker: Sonja Baumann und Erik Scheffler sind keine normalen Sterneköche. Sie stellen die Gepflogenheiten von Fine Dining gehörig auf den Kopf, verbannen Gewohntes, sprengen Konventionen – kurzum: sie sind nicht wie die anderen Kinder auf dem Spielplatz und machen ihr ganz eigenes Ding. Mit ihrem Stil haben sie sich innerhalb kürzester Zeit einen Namen gemacht. Im „NeoBiota“, ihrem gemeinsamen Sterne-Restaurant in Köln, servieren Baumann und Scheffler tagsüber das beste Frühstück der Stadt und abends entspannte, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche. Ihre Menüs sind natürlich und kreativ, mit hohem Anspruch und Ambition, dabei aber alles andere als spießig. Moderne Wohlfühlküche nennen sie selbst, was sie auf die Teller bringen. Obwohl hier Genie kurz vor Wahnsinn kommt, ist es bei ihnen vor allem eins: lecker!