Der gebürtige Schwarzwälder Johannes King lebt inzwischen seit über 20 Jahren auf Sylt und prägt dort die Kulinarik der Insel auf vielfältige Weise. Der Sternekoch war bis Januar 2022 Gastgeber und Patron im “Söl’ring Hof” – vom 2-Sterne-Restaurant aus bietet sich ein einzigartiger Blick über die Rantumer Düne, der zum Genuss einlädt. Inzwischen hat er die Geschicke in die Hände von Jan-Philipp Berner gelegt und konzentriert sich auf seine Marke und den Genuss-Shop in Keitum. King’s Bodenständigkeit, seine Liebe für hochwertige Produkte, das tadellose Handwerk und seine feine Nase lenken den Meister seines Faches auf der Suche nach herausragenden Genussmomenten. 

In seinem Genuss-Shop, den Johannes King 2013 gemeinsam mit seiner damaligen in Keitum eröffnet, geht der Gourmet in seinem Streben nach Perfektion und purem Geschmacks-Erleben voll auf. Seine Fähigkeit, hochwertigen Produkten achtsam und bewusst zu begegnen, spiegelt sich in der angebotenen Feinkost, die zum ‘Genuss mit allen Sinnen’ einlädt.