Sie brauchen Unterstützung bei der Feinjustierung Ihres bestehenden Konzepts? Oder suchen Sie nach einem komplett neuen Foodkonzept, das Ihr Lokal zum kulinarischen Hotspot der Stadt macht? Ob Streetfood oder Fine Dining – Als eine Art Unternehmensberatung in der Gastronomie sorgen wir dafür, dass Ihr Konzept perfekt zum Betrieb passt und als Publikumsmagnet zahlreiche Gourmets und Feinschmeckeranzieht. Wir können Business-Pläne und Analysen, 

aber vor allem kennen wir Tausende Speisekarten, stecken unser Know-How in Konzepte und übersetzen diese mit unseren Protagonist*innen in die Realität. Sie sind allesamt Spitzenköchen oder Sommeliers aus der Fine-Dining Branche, die nicht nur innovative Foodkonzepte entwickeln und umzusetzen, sondern auch bestehende Konzepte gezielt umgestalten und Ihr Team professionell schulen können.