The Chefs Stories

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Das sind
Antonia Wien & Lars Ammer
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Wir wissen, wovon wir reden:

Antonia, Journalistin & Autorin, ehemalige Herausgeberin eines Food-Magazins und kulinarische Expertin mit hoher Empathie und Lars –  ursprünglich lange selbst international in der Unternehmensberatung, Gastronomie und Hotellerie tätig, bevor er anschließend als Manager im Kreuzfahrt-Business anheuerte und sich danach als erfahrener Restaurant-Consulting-Experte über viele Jahre einen Namen in der Gastronomie- und Restaurantszene machte. Das Perfect Match setzt seine unterschiedliche Stärken gekonnt und passgenau für die Branchen ein, die die beiden so lieben.

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Über Antonia Wien & Lars Ammer

Was die zwei unterschiedlichen Charakterköpfe im täglichen Job vereint? Begeisterung für die Genusswelt, Leidenschaft für das Schöne, Lebensneugier und Interesse an spannenden Menschen und ihrem Können. Und sonst? Schier endlose Energie, Erfolgsstreben und ständige Weiterentwicklung – persönlich und fachlich.

Antonia Wien

Team

Lars Ammer

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Kommunikation ist alles

Vita  Antonia Wien

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Ein guter gastronom ist ein verantwortungsbewusster unternehmer

Vita  Lars Ammer

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Agentur für Köche in Hamburg
Unsere Exzellenzen

Management & Betreuung voller Expertise

Als Management-Agentur spezialisieren wir uns auf Köche und kulinarische Koryphäen jeglicher Couleur.

Sponsoring & Lizenzvergaben

Gemeinsam suchen wir nach den passenden Sponsoren und Partnern.

Digitale Reichweite & höhere Auslastung

Mehr Reichweite durch Positionierung und Imagebildung hilft, eine treue Kundschaft aufzubauen, die weiß, was sie erwarten kann. Auf Wunsch erstellen wir eine eigene Setcard als Website.

Markenaufbau

Deine Marke ist langlebig. Wir etablieren sie auf dem Markt, machen sie einzigartig und fahren auf Wunsch alle wirksamen Marketingmaßnahmen hoch.

Media Production auf allen Kanälen

Mediale Präsenz steigern nach Maß – in Funk & Fernsehen, Video-Channel, Podcast und Kochbüchern.

Online Marketing

Kurze Wege zu einer neuen Website für dein Hotel oder Restaurant von unserem digitalen Partner Leisure.One.

Komm an Bord!

Du möchtest Teil von unserem Team werden? Meld‘ dich bei uns! Wir freuen uns, dich bei einem ersten Gespräch kennenzulernen. Online oder bei uns in Hamburg.